A arquitetura, o design de interiores e a localização, junto ao mar, conjugam-se num hotel que se tornou num marco na Calheta.
Quando nos debruçamos na piscina panorâmica, no terraço do Savoy Saccharum Resort & Spa, temos uma inconfundível sensação de férias. O mar, de um azul-turquesa, estende-se até ao horizonte, sem barreiras. Mas também lá está a encosta abrupta, que completa um cenário dramático que poucos lugares como a Madeira podem oferecer.
Explorar esta relação entre o mar e a montanha talvez tenha sido a ideia da dupla de arquitetos madeirenses Roberto Castro e Hugo Jesus, quando conceberam o Saccharum. Aberto desde Abril de 2015 a unidade, com 175 quartos, 6 suites e 62 apartamentos, é um marco na oferta hoteleira da Calheta e as referências ao trabalho de arquitetura têm sido elogiosas.
O hotel é um somatório de soluções criativas, de design e bom gosto. O edifício está encaixado junto a uma escarpa como se do prolongamento da rocha basáltica se tratasse. Foram aproveitadas partes das ruínas de um antigo engenho de cana-de-açúcar, um dos vários que ao longo do Século XX laboraram na Calheta e que o tempo se encarregou de condenar à Historia.
Dessa época sobraram algumas peças, uma ou outra parte de uma parede e sobretudo o tema do hotel, a cana sacarina, que serviu de inspiração à arquitetura e ao design de interiores, da autoria da premiada designer madeirense Nini Andrade Silva.
A decoração, num estilo minimalista, reproduz os tons verdes da cana-de-açúcar e o castanho acobreado do mel-de-cana, com tonalidades suaves que convidam ao descanso. Há um pequeno espaço museológico que recorda o trabalho dos engenhos, que produziam mel e aguardente. O tema inspira o nome dos restaurantes e bares como o Alambique, o Engenho ou o Trapiche.
Saccharum é uma palavra forte, latina, que se identifica com a arquitetura do hotel, todo ele feito de ângulos retos, linhas fortes e acima de tudo, muito espaço. A imponência do átrio de entrada é disso um bom exemplo. Mas os quartos, suites e apartamentos são amplos, confortáveis e cheios de apontamentos de design. A iluminação é confortável e a combinação da arquitetura e do o design de interiores parecem ter conseguido aqui uma simbiose perfeita.
Mas o mar é também elemento dominante. A relação não se limita à vista da piscina panorâmica, no terraço. Na maior parte dos quartos basta estar deitado na cama para poder contemplar a vista para o oceano.
O Saccharum tem ainda outra piscina exterior, outra para crianças e ainda uma praia de pequenos calhaus rolados. Além disso oferece ainda uma belíssima piscina interior com zona de sauna, jacúzi e banho turco. Os serviços pensados para o bem-estar incluem ainda um Spa, centro de massagens e fitness club.
Este é um resort feito para férias, onde as famílias são bem-vindas, mas onde também foram definidas algumas zonas vocacionadas para adultos. Não faltam bares e restaurantes variados, com uma oferta de serviços pensada para umas férias sem preocupações.
Mas além de resort este acaba por ser também um design hotel, cheio de recantos e detalhes, com zonas que parecem verdadeiros espaços cénicos. A conjugação destes fatores faz do Saccharum uma espécie de híbrido, que consegue harmonia entre o melhor de vários mundos!
