
Júlio Pereira: Cozinha Universal
Júlio Pereira dá a cara pelo restaurante Xôpana e aposta numa cozinha do Mundo, livre para escolher os ingredientes e propostas em cada momento.
Júlio Pereira dá a cara pelo restaurante Xôpana e aposta numa cozinha do Mundo, livre para escolher os ingredientes e propostas em cada momento.
O gastrónomo português diz que a gastronomia da Madeira é cada vez mais uma razão para uma viagem.
Os espumantes portugueses estão a ganhar qualidade e já são comparados ao champanhe.
A paróquia dos Prazeres, na Calheta, tem vindo a desenvolver uma linha de produtos biológicos com cada vez mais sucesso.
Não há dúvidas de que o já muito falado renascimento do Gin está agora a caminho.